12 alimentos que más nos cuesta digerir

¿Presentas a menudo dolor abdominal, gases, reflujo, estreñimiento o diarrea? ¡No culpes a tu cuerpo! Algunos de los alimentos que consumes pueden ser los responsables y ni siquiera lo has notado, como el huevo cocido, las comidas fritas y las barras de cereal. 1. Alimentos fritos Tanto las comidas con grasas como las frituras le […]
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ENDULSANTES: Naturales vs. Sintéticos

Si estás haciendo dieta, padeces de diabetes o simplemente quieres reemplazar el azúcar, tienes que saber que hay dos variantes diferentes: los edulcorantes naturales y los artificiales. De allà que es importante diferenciar los alimentos endulzantes y los productos sintéticos para endulzar, que podrás utilizar según tu necesidad. Propiedades edulcorantes de la miel Cuando tienes […]
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Recomiendan diez porciones por dÃa de frutas y verduras para vivir más

Es el doble de lo que aconseja la ONU. Aseguran que disminuye 42% el riesgo de muerte prematura. Quizás no sean cinco como aconseja la ONU sino diez las porciones de verduras y frutas que deben comerse cada dÃa, si lo que se quiere es vivir cien años. Asà lo asegura una investigación que demandó […]
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¿Para qué sirven los antioxidantes alimentarios?

Los antioxidantes alimentarios son un tipo de aditivos que se añaden a los alimentos para que estos no pierdan, con el tiempo, su sabor y color. ¿Por qué son tan importantes los antioxidantes en los alimentos? Los alimentos, tras cosecharlos o cocinarlos, tienden a oxidarse debido a su contacto con el oxigeno, con el calor […]
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